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Barry Callebaut vise à atteindre un bilan CO2 positif d’ici 2025

L’objectif de Barry Callebaut est d’atteindre un bilan CO2 positif d’ici 2025

Le cours de l’action est plus fort – Barry Callebaut, le plus grand chocolatier du monde, souhaite réduire encore son empreinte carbone.

D’ici 2025, l’entreprise devrait réaliser une empreinte carbone positive et fournir principalement du chocolat durable. Barry Callebaut espère également résoudre le problème du travail des enfants. Selon le rapport de durabilité «Forever Chocolate» publié jeudi, au cours du dernier exercice fiscal (en août 2020), les émissions de CO2 de l’entreprise ont été réduites de 8,1% à 7,8 millions de tonnes. Ceci est principalement réalisé en modifiant l’utilisation des terres, en achetant davantage de matières premières certifiées et en réduisant les émissions de carbone de l’usine. Plus d’un tiers des 61 usines de transformation sont entièrement alimentées par des énergies renouvelables.

Le rapport poursuit en disant que d’ici 2025, les émissions et la déforestation doivent être encore réduites et que l’objectif ultime est de parvenir à un équilibre positif entre le climat et les forêts. À cette fin, le rapport calcule les émissions de CO2 pendant les opérations, les émissions liées à la consommation d’énergie et les émissions tout au long de la chaîne d’approvisionnement. Le changement d’affectation des terres est le plus gros problème de la chaîne d’approvisionnement, c’est pourquoi 1,6 million d’arbres non cacaoyers sont actuellement plantés dans le pays où ils sont cultivés, par exemple pour faire pousser des cultures. Les systèmes agricoles et forestiers et augmentent la biodiversité et la séquestration du carbone En outre, des cuisinières et des cellules solaires sont distribuées aux habitants des zones de production de cacao, ce qui devrait également réduire les émissions de dioxyde de carbone.

Les cas de travail des enfants sont plus

Selon le rapport, Barry Callebaut espère également éliminer le travail des enfants dans sa plantation de cacao d’ici 2025. Le travail des enfants reste un problème majeur, en particulier en Côte d’Ivoire et au Ghana, qui représentent environ les deux tiers de la production mondiale de cacao. La pauvreté et le manque de revenus des producteurs de cacao rendent difficile l’embauche de personnel et l’utilisation d’aides mécaniques. Par conséquent, les membres de la famille, y compris les enfants, doivent souvent reprendre le travail de la plantation de cacao. Selon le rapport, 22 965 cas de travail des enfants ont été détectés au cours du dernier exercice, soit une augmentation de près de 500% par rapport à l’année précédente. Selon le rapport, la raison de cette forte augmentation est que le Ghana a récemment imposé une définition plus stricte du travail des enfants.

Selon le rapport, Barry Callebaut a poursuivi ses efforts pour lutter contre le travail des enfants et inspecté régulièrement les agriculteurs de Côte d’Ivoire, du Ghana et du Cameroun. En outre, près de 95 000 agriculteurs ont été formés l’année dernière pour les sensibiliser au travail des enfants. Selon le rapport, environ 5 000 des cas découverts ces dernières années sont en phase d’élimination. Le porte-parole de l’entreprise, Frank Keidel, a déclaré à l’agence de presse AWP: “Pour tous les cas confirmés de travail des enfants, nous prenons des mesures pour les éliminer.” Ces mesures sont conformes aux normes ICI. Entre autres, 3 visites de suivi doivent être effectuées afin qu’il n’y ait pas de travail des enfants évident dans 2 des 3 visites. Cependant, cela demandera du temps et des ressources, c’est pourquoi tous les cas confirmés de travail des enfants ne peuvent pas être pris en compte.

L’entreprise prévoit également de sortir plus de 500000 producteurs de cacao de la pauvreté d’ici 2025. Cela comprend, par exemple, des méthodes de culture modernes, une culture spécialisée du cacao et une production accrue. Les agriculteurs. L’action de Barry Callebaut augmentera jeudi dans les échanges suisses, atteignant parfois 0,31% à 1 960 francs.

L’objectif de Barry Callebaut est d’atteindre un bilan CO2 positif d’ici 2025 – le cours de l’action est plus fort Barry Callebaut, le plus grand chocolatier du monde, souhaite réduire encore son empreinte carbone. D’ici 2025, l’entreprise devrait réaliser une empreinte carbone positive et fournir principalement du chocolat durable. Barry Callebaut espère également résoudre le problème du travail des enfants. Selon le rapport de durabilité «Forever Chocolate» publié jeudi, au cours du dernier exercice fiscal (en août 2020), les émissions de CO2 de l’entreprise ont été réduites de 8,1% à 7,8 millions de tonnes. Ceci est principalement réalisé en modifiant l’utilisation des terres, en achetant davantage de matières premières certifiées et en réduisant les émissions de carbone de l’usine. Plus d’un tiers des 61 usines de transformation sont entièrement alimentées par des énergies renouvelables.

Le rapport poursuit en disant que d’ici 2025, les émissions et la déforestation doivent être encore réduites et que l’objectif ultime est de parvenir à un équilibre positif entre le climat et les forêts. À cette fin, le rapport calcule les émissions de CO2 pendant les opérations, les émissions liées à la consommation d’énergie et les émissions tout au long de la chaîne d’approvisionnement. Le changement d’affectation des terres est le plus gros problème de la chaîne d’approvisionnement, c’est pourquoi 1,6 million d’arbres non cacaoyers sont actuellement plantés dans le pays où ils sont cultivés, par exemple pour faire pousser des cultures. Les systèmes agricoles et forestiers et augmentent la biodiversité et la séquestration du carbone En outre, des cuisinières et des cellules solaires sont distribuées aux habitants des zones de production de cacao, ce qui devrait également réduire les émissions de dioxyde de carbone.

Les cas de travail des enfants sont plus Selon le rapport, Barry Callebaut espère également éliminer le travail des enfants dans sa plantation de cacao d’ici 2025. Le travail des enfants reste un problème majeur, en particulier en Côte d’Ivoire et au Ghana, qui représentent environ les deux tiers de la production mondiale de cacao. La pauvreté et le manque de revenus des producteurs de cacao rendent difficile l’embauche de personnel et l’utilisation d’aides mécaniques. Par conséquent, les membres de la famille, y compris les enfants, doivent souvent reprendre le travail de la plantation de cacao.

Selon le rapport, 22 965 cas de travail des enfants ont été détectés au cours du dernier exercice, soit une augmentation de près de 500% par rapport à l’année précédente. Selon le rapport, la raison de cette forte augmentation est que le Ghana a récemment imposé une définition plus stricte du travail des enfants. Selon le rapport, Barry Callebaut continue de travailler dur pour lutter contre le travail des enfants et inspecte régulièrement les agriculteurs en Côte d’Ivoire, au Ghana et au Cameroun. En outre, près de 95 000 agriculteurs ont été formés l’année dernière pour les sensibiliser au travail des enfants. Selon le rapport, environ 5 000 des cas découverts ces dernières années sont en phase d’élimination. Le porte-parole de l’entreprise, Frank Keidel, a déclaré à l’agence de presse AWP: “Pour tous les cas confirmés de travail des enfants, nous prenons des mesures pour les éliminer.”

Ces mesures sont conformes aux normes ICI. Entre autres, 3 visites de suivi doivent être effectuées afin que 2 visites sur 3 ne présentent aucun signe évident d’activité de travail des enfants. Cependant, cela exigera du temps et des ressources, c’est pourquoi tous les cas confirmés de travail des enfants ne peuvent pas être traités comme une résolution immédiate. L’entreprise prévoit également de sortir plus de 500000 producteurs de cacao de la pauvreté d’ici 2025. Cela comprend, par exemple, des méthodes de culture modernes, une culture spécialisée du cacao et une production accrue. Les agriculteurs. L’action de Barry Callebaut augmentera jeudi dans les échanges suisses, atteignant parfois 0,31% à 1 960 francs.

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