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Celier à vin

Celier à vin

DIY Wine Cellar Designs – Un devis de conception pour une cave à vin

Une cave à vin est généralement un espace de stockage pour le vin dans des tonneaux ou des bouteilles en bois, ou parfois dans des bacs en béton, des seaux métalliques ou d’autres conteneurs. Dans une cave à vin active, un moniteur de température et d’humidité maintient des variables importantes comme la température et l’humidité à l’intérieur de la cave à vin. La température et l’humidité dans la cave à vin affectent à la fois la saveur et le vieillissement du vin.

 

Vous pouvez obtenir un moniteur de température et d’humidité auprès du fabricant de la cave à vin. Dans le cas de structures en bois, en béton, en plastique ou en métal, vous devez les percer et les ancrer pour éviter qu’elles ne se déposent, et placer un câble flexible à l’intérieur avec un capteur de température et d’humidité comme principale source d’alimentation. Il doit avoir suffisamment de fils pour détecter tout changement de pression. Vous devriez également vérifier régulièrement le contrôleur d’humidité à l’intérieur de la cave pour vous assurer que la pièce n’est pas complètement isolée des éléments extérieurs et que la température est contrôlée quotidiennement.

 

La prochaine chose à regarder est l’éclairage. Étant donné que l’objectif principal des systèmes de refroidissement de la cave à vin est de maintenir la température constante, l’éclairage doit également être constant afin que la porte de votre cave à vin ne soit pas obstruée. Si vous utilisez des plafonniers, voyez s’ils ont un motif en forme de grille à l’arrière, car c’est la configuration idéale pour maximiser la lumière naturelle. Si vous utilisez des lampes à la place, veillez à ce qu’elles ne gênent pas beaucoup le chemin car vous ne voulez pas que la circulation de l’air s’arrête.

 

Gardez à l’esprit que l’un des principaux facteurs qui influencent le goût du vin est la température, alors assurez-vous que la porte de votre cave à vin est ouverte à tout moment afin de pouvoir stocker correctement le vin. Assurez-vous de maintenir une bonne circulation d’air à l’intérieur de la cave à vin afin que votre vin ne soit pas contaminé et ne subisse aucune modification ou détérioration. Vous pouvez également configurer des alarmes de température et d’humidité pour garder un œil sur la température à l’intérieur de la zone.

 

L’humidité des systèmes de refroidissement de la cave à vin doit être à des niveaux normaux, mais ce n’est pas toujours le cas. Afin de mesurer l’humidité normale dans votre région, vous pouvez vous procurer un analyseur d’humidité. Cet appareil vous dira s’il y a une humidité élevée ou faible dans l’air. S’il y a beaucoup d’humidité, il peut y avoir des problèmes avec votre pare-vapeur, ce qui est essentiel pour maintenir l’humidité.

 

Afin de faire un bon devis de conception de cave à vin bricolage, vous devez venir avec un plan et les matériaux nécessaires. Il est préférable de le faire dans les dessins à l’échelle, mais cela peut également être fait sur l’ordinateur. Veillez simplement à ce que votre devis de conception ne vous fasse pas penser que vous devez acheter des matériaux coûteux. Assurez-vous simplement de ne pas dépenser plus que ce que vous pouvez vous permettre.

 

Lors du choix du type de matériau à utiliser, il est préférable d’utiliser le verre car il permet à l’air de le traverser. Le verre laisse respirer le vin et ne retient pas la condensation. Cela permet également à la température des bouteilles de changer, de sorte que la circulation de l’air maintient le vin à la bonne température. Certaines personnes préfèrent les tonneaux en bois pour leur stockage, mais il n’y a vraiment aucune raison pour laquelle vous devriez vous limiter à cette seule méthode.

 

Lorsque vous avez terminé votre plan, assurez-vous de vérifier votre humidité, votre température, votre tirage et votre ventilation. Si tous ces facteurs sont à des niveaux normaux, il n’y a aucune raison pour que votre cave à vin ne fonctionne pas correctement. Gardez simplement à l’esprit qu’une cave à vin n’est pas un garage automobile. Vous ne devriez pas le bourrer de pièces automobiles et de bouteilles de vin sans fin.

 

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